得到
                                                  • 漢語詞
                                                  • 漢語典q
                                                  當前位置 :
                                                  酸菜魚魚片怎么切
                                                  更新時間:2023-05-19 18:01:46

                                                  切魚片的方法步驟:

                                                  1、將殺好去鱗的魚洗凈,用力洗去魚腹內的黑膜,剁去魚鰭,切下魚頭;

                                                  2、將魚平放,一手按住魚身,一手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下;

                                                  3、順著魚肉的紋路,斜刀切片即可。

                                                  酸菜魚制作方法:

                                                  一、原料:黑魚600克、泡酸菜100克、泡紅辣椒25克、泡仔姜15克、蔥花15克、花椒3克、蒜5克、精鹽4克、料酒10克、肉湯500克、熟菜油500克。

                                                  二、制作過程:

                                                  1、將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;

                                                  2、炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;

                                                  3、鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內;

                                                  4、湯沸后移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鐘,盛入盤;

                                                  5、鍋內加入醋即可。

                                                  簡筆畫網專稿內容,轉載請注明出處
                                                  不夠精彩?
                                                  標簽: 酸菜魚 魚片 么切
                                                  簡筆畫(bibihua.com)匯總了漢語字典,新華字典,成語字典,組詞,詞語,在線查字典,中文字典,英漢字典,在線字典,康熙字典等等,是學生查詢學習資料的好幫手,是老師教學的好助手。
                                                  聲明:本網站尊重并保護知識產權,根據《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。

                                                  郵箱:  聯系方式:

                                                  Copyright?2009-2021 簡筆畫 bibihua.com 版權所有 閩ICP備2021003084號-9
                                                  亚洲娱乐无码